Алвика

Срок созревания | ранний (120-125 дней); |
Функциональность цветка | обоеполый; |
Масса грозди | 700-1200 г; |
Масса ягоды | 20-30 г; |
Вкус | гармоничный; |
Кусты | сильнорослый; |
Морозостойкость | -23ºС; |
Устойчивость к болезням | выше средней. |
На сегодняшний день, а именно 2020 год, Алвика является одной из самых крупноплодных форм Калугина, и однозначно самой крупной на винограднике. Что именно скрывается за занавесом «бомбо-ягоды», есть ли гроздь, какая урожайность и как дела обстоят с треском ягоды, постараюсь разобраться и изложить в данной публикации.
Селекционная работа
Заявленная родительская пара Талисман на Велику, комбинация, которая породила целый ряд темноокрашенных форм и не только из коллекции Калугина Виктора Михайловича. Как мы уже знаем, эти сорта дают хорошее потомство, казалось бы можно выпускать и выпускать, однако какой смысл в однотипных формах винограда, какие бы впечатляющими они не были. Однако, народная селекция не стоит на месте и мы все время ждем и ищем что-то новенькое, но чаще всего наши ожидания лопаются как мыльный пузырь.

Характеристика в сравнении с Великой
Многие сравнивают Алвику именно с Великой, что я считаю не совсем правильно, хотя-бы потому, что у них разный окрас, форма ягоды не говоря о вкусе. Но, справедливости ради, я все же сравню их, чтобы подытожить целесообразность выращивания Алвики, указывая на ее преимуществу и явные недостатки.
Срок созревания ранне-средний. Некоторые утверждают, что она выскакивает раньше Велики, но я уже убедился, что это не так. При одинаковой нагрузке идут примерно одинаково.
Грозди крупные, ягод в грозди не много, но учитывая размер и вес этих «кабанов», масса кисти нередко дотягивает до 1,5 кг. Форма грозди цилиндро-коническая, средней плотности или рыхлая.
Ягода в отличие от Велики более пузатая и не смотрится как пальчик, за счет чего более увесистая. Окрас фиолетовый при созревании и уходит в темные тона со временем. Вкус гармоничный без изысков. По консистенции мякоти и вкусу явно уступает Велике.
Урожайность хорошая. Закладывает в среднем 1,5 соцветия на побег, чего вполне достаточно, иногда лучше произвести нормировку.
Устойчивость к грибковым заболеваниям удовлетворительная. На морозостойкость не проверял, но думаю, в этом смысла особого и нет, так как предпосылок я здесь не вижу.

И так, подытожив, выделю основные достоинства и недостатки в сравнении с Великой:
Достоинства:
- хорошая урожайность;
- крупнее грозди и отдельные ягоды;
- ягода устойчива к растрескиванию.
Недостатки:
- посредственные вкусовые качества;
- ягода слабо держится на гребненожке (не транспортабельна).
[adsp-pro-2]
Личные наблюдения
Несмотря на визуально товарную ягоду, пром-сортом назвать Алвику сложно из-за плохой транспортировки. К тому же, современному покупателю вкусовые качества являются чуть ли не на первом месте при выборе винограда на рынке, и редко кто покупает не попробовав. Для себя конечно, буду держать Алвику в коллекции как настоящий крупноплод без растрескивания ягод после дождей.
Видео
[adsp-pro-4]
© 2022 Саженец.com.ua · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено